Roślinne Poniedziałki w liczbach!
Przez ostatnie 3 miesiące razem z RoślinnieJemy mieliśmy ogromną przyjemność przygotowywać naszym Gościom najlepsze dania kuchni roślinnej. Za nami ostatni już Roślinny Poniedziałek, dlatego…
Wzmacniaj swoją odporność przez właściwą dietę!
Nadchodzące wraz z jesienią niskie temperatury sprzyjają infekcjom, na które organizm w tym okresie jest szczególnie podatny. Dzięki właściwej diecie możemy uchronić się przed…
Smoothie – czemu zawdzięcza swoją popularność?
Owocowo-warzywne smoothie to jedna z popularniejszych form przekąsek. Dlaczego są tak modne i popularne? Co daje nam spożywanie ich między posiłkami? Czy mogą zastąpić…
Poradnik – jak przechowywać warzywa, by na dłużej zachować ich świeżość oraz apetyczny wygląd?
Wielu z nas trzyma się zasady, że warzywa należy przechowywać w lodówce, aby zachowały one cenne właściwości oraz świeżość. Trzeba jednak wiedzieć, jak je…
Postaw na ryby!
PRZYGOTOWANIE: • Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. • Do garnka włożyć 2 łyżki masła oraz przyprawę curry. Mrożoną marchewkę z groszkiem wsypać…
Czy warto jeść zupy?
Pomidorowa, ogórkowa, rosół – Polacy nie wyobrażają sobie bez nich życia! Z danych Polskiej Akademii Nauk wynika, że statystycznie każdy z nas w ciągu…
Jakość w Restauracjach Olimp – przygotowanie warzyw
W sieci Restauracji Olimp przywiązujemy bardzo dużą wagę do jakości serwowanych posiłków. Proces pieczołowitej kontroli zaczyna się już na etapie przygotowywania produktów potrzebnych do…
Chia – nasiona siły
Chia w języku starożytnych Majów oznacza siłę, jednak magiczne nasiona szałwii hiszpańskiej dostarczają o wiele więcej dobra!
Bób – bogactwo białka
Bób gości w historii świata już od prawie 5 tysięcy lat, tak długowiecznego gościa naszych stołów nie może zabraknąć w letniej diecie – nie…
Jakość w Restauracjach Olimp – wywiad z Klaudią Ceniuch
Dzisiaj mamy dla Was pierwszy wywiad na naszym blogu. Nasza przemiłą rozmówczynią będzie Pani Klaudia Ceniuch – specjalista do spraw jakości i systemu HACCP….
