SKŁADNIKI:
- 3/4 szklanki oliwy z oliwek,
- garść liści bazylii,
- 4-5 papryczek chili,
- sól, pieprz – do smaku.
PRZYGOTOWANIE:
Liście bazylii drobno siekamy. Papryczki myjemy, oczyszczamy z nasion i kroimy w bardzo drobną kosteczkę. Całość mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Pozostawiamy na około 12 godzin w lodówce – do czasu całkowitego schłodzenie. Serwujemy z porcją mięsa, świeżą sałatą, nachosami lub opiekaną tortillą.