przepisy na tarty

Tarta a’la carbonara

Doskonała i sycąca propozycja wytrawnej tarty. Znajdzie swoich zwolenników nie tylko wśród miłośników popularnego sosu carbonara. Spróbujcie, a kruche ciasto z kremowym farszem, aromatycznym boczkiem i świeżą pietruszką zagości w Waszych kuchniach na stałe.

SŁODKIE KRUCHE CIASTO DO TART

Doskonałe, kruche ciasto do słodkich wypieków przypomina swoją konsystencją masę plastyczną, dzięki czemu lekko się rozwałkowuje, ale można nim również bez wysiłku i użycia wałka – wylepić formę. Delikatnie maślany smak świetnie pasuje do każdego nadzienia owocowego lub słodkich mas.

TARTA WYTRAWNA

Spód do tarty powinien być kruchy i stabilny, tak by ładnie trzymał swoja formę i był dobrą podstawą do wybranego nadzienia. Środek można wypełnić dowolnym farszem mięsno-warzywnym, zalać masą na bazie jajek i śmietany, a następnie zapiec przez kilka minut. Taka tarta będzie doskonała na gorąco, jak i na zimno.

Tarta śliwkowa

Cudowny smak jesieni, zamknięty w prostej wersji pysznego deseru, ze śliwkami w roli głównej. Smakuje świetnie solo lub podana z kleksem bitej śmietany. Taka propozycja z pewnością poprawi Wam humor, nawet wtedy, gdy za oknem zagości jesienna szaruga.

Tarta z cukinią i marchewką

Błyskawiczna, niezwykle artystyczna tarta, przypominająca kompozycję kwiatową. Warto zaprezentować ją w całej okazałości, nim zostanie pokrojona. Jeśli ktoś z zaproszonych na wspólne biesiadowanie gości spóźni się choć kilka minut, będzie żałował.  Nie tylko nie zdąży zobaczyć Waszego kulinarnego dzieła, ale może nie doczekać się już swojej porcji, bo znika błyskawicznie.

Tarta szpinakowa z łososiem i ricottą

Wytrawna, klasyczna, doskonała – te trzy słowa idealnie określają smak tarty szpinakowej z łososiem. To także świetny sposób na przemycenie zdrowej porcji szpinaku. Idealnie komponuje się z lekką sałatką z pomidorów i drobno siekanej cebuli.