zupa

Zupa brokułowa z serem

Rozgrzewająca zupa brokułowa to pozycja dobrze znana i podawana szczególnie w chłodniejsze dni. Jej zaletą jest nie tylko pożywność, ale także lekkostrawność i bogactwo składników naturalnych. Doskonale smakuje zarówno z mięsem, jaki i w wersji wegetariańskiej. Udekorowana ziarnami słonecznika pięknie prezentuje się na stole.

Krem kalafiorowy z białą czekoladą

Zaskocz domowników tym pozornie niepasującym do siebie połączeniem. Łagodny smak białych warzyw i słodycz białej czekolady tworzą idealny duet smakowy. Ten gęsty, aromatyczny, bardzo sycący krem to oryginalny pomysł na obiad, który z pewnością zasmakuje każdemu.

Zupa jarzynowa z serem i makaronem

Zupy to prawdziwy cud kulinarny – smaczne, szybkie do przygotowania, a przede wszystkim rozgrzewające, sycące i tanie. Dodatek żółtego sera i parmezanu na nowo definiuje tradycyjną wersję tego dania.

Zupa podgrzybkowa z tymiankiem

Zupa grzybowa to klasyka na polskim stole! Mając do dyspozycji świeże grzyby leśne jesienią warto wyprobować nowe smaki i odejść od klasycznej pieczarkowej. Podana z łazankami zupa będzie idealnym i sytym antidotum na pierwsze chłody.

Krem kalafiorowy

Zupy kremy to bogactwo składników mineralnych i witamin, ponadto są niskokaloryczne i lekkostrawne. Proste w przygotowaniu-bezcenne w sytuacjach, gdy mamy mało czasu. Możemy w takiej zupie przemycić nielubiane przez dzieci warzywa. Dodatek imbiru rozgrzewa oraz dodaje wyrazistości i wyrafinowania.

Zupa rybna z kurkami

Na pozór nieszablonowe połączenie dorsza i świeżych kurek okazuje się strzałem w dziesiątkę! To szybkie i treściwe danie jednogarnkowe doskonale rozgrzewa i wzmacnia dzięki dużej dawce białka i omega-3. Najlepiej smakuje podana z dużą ilością świeżego koperku.

Chłodnik

Chłodnik idealny na gorące dni! Kusi niebanalnym smakiem. Orzeźwia, gasi pragnienie i zaspokaja głód.
barszcz ukraiński zdjęcie

Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński wywodzi się z Ukrainy i jest jednym z dań narodowych. Oryginalnie podawany z pszennymi bułeczkami, pampuszkami. Choć należy do dość pracochłonnych zup, to z pewnością odwdzięczy się nam doskonałym smakiem i aromatem.