Warzywa są zdrowe! #cukinia

Czy wiecie, że pochodząca ze słonecznej Italii, krewna dyni – cukinia, to tak naprawdę – z biologicznego punktu widzenia – owoc? 🙂 Choć w polskich kuchniach gości dopiero od kilkunastu lat, to zdążyła się w nich zadomowić na dobre. Można ją jeść na surowo, smażyć, piec, grillować. Oprócz szerokiego zastosowania kulinarnego, stanowi cenne źródło witamin i minerałów. Jest bogata w witaminy B1, B2, C i PP. Cukinia to idealne warzywo dla osób dbających o linię, zawiera dużo wody, jest lekkostrawna i ma właściwości odkwaszające.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *