12 stycznia 2015 roku w krakowskim Software Park Avia (ul. prof. Michała Życzkowskiego 20) otworzyliśmy Restaurację Olimp, w której ruszył nasz pionierski projekt „Zdrowo z Olimpem”. Oznacza to, że oprócz doskonale znanych Wam potraw serwowanych w Olimp Avia Software Park będzie można spróbować wielu nowości.
Główną myślą przewodnią przy planowaniu i realizacji projektu były dla nas słowa greckiego filozofa i lekarza Hipokratesa – „Niech pożywienie będzie lekarstwem”.
Zależy nam, aby promować ideę zdrowego odżywiania, czyli dostarczania organizmowi wszystkich składników odżywczych niezbędnych do jego prawidłowego funkcjonowania: witamin i minerałów regulujących procesy chemiczne i czynności organizmu. Żywienie powinno odbywać się regularnie, składać się z wysokiej jakości składników. Dieta powinna być zróżnicowana pod względem ilościowym, termicznym oraz jakościowym (odżywczym). Zdrowe odżywianie ma wielką wagę w naszym życiu, ponieważ zmniejsza ryzyko chorób, gwarantuje dobrą kondycję, zapewnia sprawność umysłową i równowagę emocjonalną, a także wydłuża życie.
Szukajcie nowych, lekkich, „odchudzonych”, zdrowych dań w miejscach oznaczonych logo naszego projektu „ZDROWO Z OLIMPEM!”. Proponujemy Wam kasze, ryby, lekkie sosy, warzywa na parze, naturalne przyprawy, świeże zioła, lekkie zupy i jogurtowe koktajle. Od dziś w Olimp Avia Software Park, ale wkrótce we wszystkich restauracjach Olimp.