wątróbka

Sałatka z wątróbek i gruszki

Niedroga propozycja na szybką i sytą sałatkę, która z powodzeniem sprawdzi się jako pełnowartościowy obiad lub przekąska na przyjęcia. Wątróbka idealnie komponuje się z delikatnym smakiem gruszki, a malinowy sos winegret dopełnia kompozycji.

WĄTRÓBKA Z JABŁKIEM, CEBULĄ I ŻURAWINĄ

Wątróbka nie musi być nudna, ani kojarzyć się z koszmarem z dzieciństwa serwowanym jako antidotum na anemię. Podawana z jabłkiem, majerankiem i żurawiną – nie ma sobie równych! Będzie smakowała świetnie podana ze świeżym pieczywem, gotowanymi ziemniakami czy z kaszą gryczaną.