AWOKADO – JEDZ DLA ZDROWIA!
Chilli sin carne. A może zechcecie pochwalić się swoimi przepisami na dania z awokado w roli głównej? 🙂
awokado
Sushi z tortilli
Jak połączyć przekąski dla fanów sushi i kuchni meksykańskiej? Mamy na to sposób! To idealna przekąska na sylwestrową imprezę. Kolorowe roladki z awokado i łososiem przypadną Twoim gościom do gustu.
Ajiaco bogotano – zupa rodem z Kolumbii
Zupa o tej rzadko spotykanej nazwie popularna jest w Kolumbii i na Kubie. Jej podstawowym elementem są ziemniaki, kurczak i mleko, choć wielu zaskakuje połączenie tych smaków z m.in. awokado, kukurydzą lub kaparami. Bez obaw, kolumbijczycy wiedzą co dobre!
Guacamole
Meksykański sos na bazie awokado może posłużyć między innymi jako salsa do placków tortilla, dip do czipsów nachos, pasta do kanapek… Sposób wykorzystania guacamole ograniczyć może tylko wyobraźnia. Sos Guacamole jest bardzo odżywczy, a także prosty i szybki do przygotowania.
Sałatka z dorsza i grapefruita
Oryginalność i zaskakujące połączenie smaków. Ta sałatka uraduje wszystkich, którzy eksperymentują w kuchni w poszukiwaniu idealnego smaku.
