tarta wytrawna

Przepisy

TARTA POROWO-ZIEMNIACZANA Z TUŃCZYKIEM

Szybko, smacznie, aromatycznie – tarta z tuńczykiem. Przepyszna na ciepło i na zimno. Choć por w polskiej kuchni wykorzystywany jest niemal wyłącznie jako składnik włoszczyzny, przekonacie się, że w farszu idealnie komponuje się z pozostałymi składnikami.
Przepisy

TARTA WYTRAWNA

Spód do tarty powinien być kruchy i stabilny, tak by ładnie trzymał swoja formę i był dobrą podstawą do wybranego nadzienia. Środek można wypełnić dowolnym farszem mięsno-warzywnym, zalać masą na bazie jajek i śmietany, a następnie zapiec przez kilka minut. Taka tarta będzie doskonała na gorąco, jak i na zimno.