Kurki i ich niepowtarzalny smak!
Czekamy na nie przez wiele miesięcy, ale ze świadomością, że warto! Kurki, bo o nich mowa, pojawiają się zwykle w okolicach czerwca i w…
tarta
Tarta szpinakowa z łososiem i ricottą
Próbowaliście kiedyś ciasta z łososiem? Kto powiedział, że tarta musi być słodka! Przedstawiamy połączenie ciasta, łososia i szpinaku, które nadaje się nie tylko na deser, ale i na pyszny, pożywny obiad! Sprawdź, jak zrobić łososiową tartę i zaskocz najbliższych nietuzinkowym posiłkiem.
Tarta caprese
Danie wywodzące się z kuchni francuskiej, często gości także na naszych, polskich stołach. Tarta caprese jest idealną propozycją jeśli tym razem nie chcecie połączenia ciasta francuskiego ze słodkimi dodatkami. Smakuje dobrze zarówno na ciepło, jak i na zimno.
TARTA POROWO-ZIEMNIACZANA Z TUŃCZYKIEM
Szybko, smacznie, aromatycznie – tarta z tuńczykiem. Przepyszna na ciepło i na zimno. Choć por w polskiej kuchni wykorzystywany jest niemal wyłącznie jako składnik włoszczyzny, przekonacie się, że w farszu idealnie komponuje się z pozostałymi składnikami.
TARTA WYTRAWNA
Spód do tarty powinien być kruchy i stabilny, tak by ładnie trzymał swoja formę i był dobrą podstawą do wybranego nadzienia. Środek można wypełnić dowolnym farszem mięsno-warzywnym, zalać masą na bazie jajek i śmietany, a następnie zapiec przez kilka minut. Taka tarta będzie doskonała na gorąco, jak i na zimno.
