Grillowany łosoś on side w wersji z dodatkiem puree z zielonego groszku i mięty podany wraz z sosem mousseline jest daniem bardzo wyszukanym i jest świetnym pomysłem na danie z okazji ważnej uroczystości. Zniewalający efekt końcowy robi dużo większe wrażenie niż czas jego przygotowania! Zapraszamy do skorzystania z tej ciekawej propozycji specjalisty Roberta Kopacza!
Wykonanie: Idealna pierś z kaczki wymaga pozbawienia jej wszelkich błon i zanieczyszczeń. Pamiętajmy, aby pozostawić skórę – odgrywa ona bardzo ważną rolę. Żeby przygotować…
To jedno z dań, które serwowaliśmy dla Was na minionym pokazie Gotowania na Żywo w Galerii Korona w Kielcach. Musiało zrobić na Was wrażenie, gdyż otrzymaliśmy wiele próśb o publikację przepisu na naszym blogu! Jest to elegancka, wyszukana potrawa – przeznaczona na specjalne okazje. A okazji w maju nie brakuje – może to być zarówno uroczysty obiad po 1 Komunii Świętej, kolacja z okazji Dnia Matki lub wyjątkowa randka.
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zamknij
