Ogrodowe czy leśne, maliny, zawsze kojarzą się z piękną, wakacyjną pogodą. Kompot z dodatkiem miętowej nuty i soczystego mango – gasi pragnienie, apetycznie pachnie i smakuje zarówno na ciepło, jak i mocno schłodzony. Spróbujcie sami!
SKŁADNIKI:
- 0,5 kg malin,
- 1 duże lub 2 małe owoce mango,
- 1 cytryna,
- 2 łyżki miodu,
- cukier do smaku,
- 1,5 litra wody mineralnej,
- świeże listki mięty.
PRZYGOTOWANIE:
Maliny i pokrojone w kostkę mango zasypujemy odrobiną cukru, dodajemy miód i zalewamy wodą. Gotujemy 15 minut. Studzimy, dodajemy sok z cytryny i dosładzamy w razie potrzeby do smaku. Podajemy udekorowany listkami świeżej mięty.
