SKŁADNIKI:
- 4-5 ziemniaków sałatkowych – ugotowanych,
- 10 dag szynki parmeńskiej lub boczku,
- garść suszonych pomidorów,
- 5-10 dag tartego parmezanu,
- liście bazylii,
- 2 łyżki majonezu,
- sos sojowy Kikkoman.
Do pokrojonych w kostkę, ugotowanych w osolonej wodzie ziemniaków dodajemy: zrumienioną szynkę parmeńską – pokrojoną na kawałki, posiekane suszone pomidory, tarty parmezan i listki bazylii. Doprawiamy solą i pieprzem. Zalewamy całość sosem przyrządzonym z 1 łyżki majonezu i sosu sojowego Kikkoman.
