Wielu miłośników grillowania nie wyobraża sobie, aby na ich ruszcie nie pojawił się aromatyczny boczek. Dziś w zupełnie nowej odsłonie, jako „opakowanie” i wykończenie kotleta mielonego. Po prostu pyszny duet.
SKŁADNIKI:
- 120 g mielonego mięsa wieprzowego,
- 60 ml sosu sojowego Kikkoman,
- 3 g TABASCO® Red,
- 3 g TABASCO® Chipotle,
- 1 plaster boczku,
- prażona cebula.
PRZYGOTOWANIE:
Mięso doprawiamy sosem sojowym Kikkoman i TABASCO® Chipotle oraz dodatkiem prażonej cebuli. Następnie, tak przygotowaną porcję, owijamy plastrem wcześniej zamarynowanego w TABASCO® Red – boczku. Grillujemy i podajemy z sosem BBQ Develey lub remuladą duńską Develey. Równie doskonale będzie smakował w towarzystwie chrupiących warzyw lub z mieszanką zielonych sałat, doprawionych kroplą oliwy.
